Resep Nasi Goreng Udang

Sekarang ini kita akan mencoba untuk membuat udang goreng beras. Udang adalah sebuah jenis hewan yang mengandung protein, vitamin D, vitamin B, dan beberapa nutrisi lainnya. Mereka juga memiliki omega 3, asam lemak dan karotenoid yang bertindak sebagai antioksidan.

Bahan yang diperlukan:

1.       Minyak canola

2.       ½ cangkir bawang merah cincang putih

3.       ½ cangkir kacang polong beku

4.       ¼ cangkir cincang daun bawang

5.       1 cangkir tauge

6.       1 udang mentah, kupas dan dan potong ekornya

7.       2 butir telur, dikocok

8.       2 cangkir nasi merah

9.       Kecap

Panaskan minyak di dalam wajan besar dengan suhu api sedang. Tambahkan bawang putih, daun bawang dan kacang polong, tumis sampai empuk. Tambahkan udang dan toge sampai udang terlihat merah dan matang. Kemudian masukan semua yang ada di wajan ke dalam piring.

Selanjutnya, masukan telur kocok ke dalam wajan sampai matang dan potong-potong dengan ukuran kecil, masukan bahan yang tadi di angkat termasuk nasi, tambahkan kecap dan aduk hingga rata.

Untuk menambah hiasan nasi goreng udang, anda bisa menghiasnya dengan tomat yang di iris tipis atau bisa juga dengan potongan cabe merah di pinggir piring nasi goreng udang. Makanan ini sangat enak bahkan anda bisa membuatnya menjadi resep andalan untuk dijual pada yang lainnya.

Leony Li
By Open Siana
Published: 2014-09-22T22:30:00-07:00
Resep Nasi Goreng Udang
4.5 11 reviews